Пряный традиционный вьетнамский суп на говяжьем бульоне с рисовой лапшой, ломтиками говядины с красным луком. Подается c ростками маш, кинзой, чили, листьями мяты, соусом шрирача, соевыми бобами и чесночным уксусом.

Баклажан обжаренный до золотистой корочки, с розовыми томатами , красным луком, зеленью и жарены арахисом, в сочетании соуса сладкий чили и устричного.

Традиционный тайский суп на основе куриного бульона, кокосового молока и сливок, с добавлением острой пасты том ям, лемонграсса, листьев лайма, перца чили и имбиря. В суп мы добавили тигровые цыпленка сувид , шампиньоны и лук. Подается с порцией пропаренного риса с кунжутом, долькой лайма и зелени.

Обжаренные до золотистой корочки тигровые креветки, подается с жареной фунчезой и соусом спайси тобика.

Ролл в икре тобико с тигровой креветкой со сливочным сыром, авокадо и огурцом. Подается с горчицей васаби, имбирем и соевым соусом.

Огурцы маринованные в соусе ким чи с апельсином и соевым соусом, подается с крошкой жареного арахиса и зеленью.

Традиционный тайский суп на основе куриного бульона, кокосового молока и сливок с добавлением острой пасты том ям, лемонграсса, листьев лайма, перца чили и имбиря. В суп мы добавили тигровые креветки, кальмары, мидии в створках, помидоры черри, шампиньоны. Подается с порцией пропаренного риса с кунжутом, долькой лайма и зелени.

Баклажан обжаренный в нежном кляре до золотой корочки, в сочетании с томатами, листом салата, авокадо и редькой дайкон. Украшается молотым арахисом и соусом терияки. Подается с горчицей васаби, имбирем и соевым соусом.

Рисовая лапша с жареным яйцом в соусе пад тай с добавлением сыра тофу, стручковой фасоли, огурцом и луком. Украшается жареным арахисом, подается с ростками маш, специей шичими, луком криспи, перцем чили и долькой лайма

Лосось со сливочным сыром, огурцом и авокадо, украшается икрой тобико. Подается с горчицей васаби, имбирем и соевым соусом.