Рулетики из тонкой рисовой бумаги с тигровыми креветками, манго, фунчозой в соусе сладкий чили. Подается соусом Понзу

Рулетики из тонкой рисовой бумаги с форелью, свежим огурцом, фунчозой, мятой. Подается с соусом Понзу.

Рулетики из тонкой рисовой бумаги с цыпленком, сельдереем, фунчозой в соусе Гомадари. Подается с соусом Понзу.

Тигровые креветки в нежном кляре, обжаренные до золотистой корочки с бобами эдамаме, кукурузой, редькой дайкон, авокадо, пропаренным рисом, битыми огурцами и водорослями чука с соусом поке и сладкий чили. Украшается икрой тобико, лепестками миндаля и кунжутом.

Опаленный лосось с бобами эдамаме, кукурузой, редькой дайкон, авокадо, пропаренным рисом, битыми огурцами и водорослями чука с соусом поке и сладкий чили. Украшается икрой тобико, лепестками миндаля и кунжутом.

Тунец с бобами эдамаме, кукурузой, редькой дайкон, авокадо, пропаренным рисом, битыми огурцами и водорослями чука с соусом поке и сладкий чили. Украшается икрой тобико, лепестками миндаля и кунжутом.